SIGMA KKR-300 Kaasraspmolen
De SIGMA KKR-300 is een volautomatische raspmolen voor het raspen van zachte, half-harde en harde kaassoorten. De machine verwerkt voorgesneden kaasblokken tot geraspte kaas. Er is een raspkorf voor bijna iedere gewenste vorm en afmeting geraspt product; ook voor Feta en Parmezaanse kaas. De machine is als stand-alone te gebruiken of kan geïntegreerd worden in een complete rasplijn.
Voordelen
- Geen productbeschadiging of verkleving
- Diverse raspkorven voor klassiek, fondue, vlokken, Parmezaanse poeder
- Perforaties: 1,5–2 – 2,5 – 3 – 3,5 – 4,2 – 5 – 6 – 7 mm
- Makkelijk uitwisselbare raspkorven
- Lange levensduur van de raspkorven
- Flexibel inzetbaar: stand-alone of in een kaasrasplijn